5cca722b

Архивы за день Октябрь 13th, 2022

Дачникам: блюда из топинамбура

Первый раз я услышала о топинамбуре лет 20 назад, причем из кроссвордов, так как часто попадался вопрос про земляную грушу, но почему-то никак не получалось запомнить само слово «топинамбур», казалось, что это такой экзотический овощ, или фрукт, которого у нас и не встретишь. Но однажды на огороде у знакомых я увидела заросли какой-то высоченной травы […]