Быстрый ужин – секреты опытной хозяйки

5cca722b

Стоит ли говорить, как не хватает времени вечером после работы. Хочется быстрее справиться с домашними делами, чтобы уделить внимание семье. Кроме того, нужно поесть быстрее, чтобы ужин не затянулся – диетологи советуют есть не позже 18 часов.

Как справиться с этой задачей – приготовить ужин вкусно и быстро?

Важность планирования

Старайтесь не разогревать полуфабрикаты, купленные в магазине, а готовить что-то свежее. Так вы позаботитесь о здоровье семьи. Самой лучшей едой вечером можно назвать салат из овощей с нежирным мясом, рыбой или птицей.

Чтобы приготовить быстрый ужин, нужно заранее подумать о нем.

Рецепт курицы по-мексикански

Традиционно мексиканское сочетание продуктов – помидоры, кукуруза и перец чили — идеально подходит к куриному мясу.

  • Вам нужно иметь такие продукты: 600 г куриного мяса (желательно бедро), 3 зубчика чеснока, чайная ложка сушеного кориандра, полкилограмма красных помидоров, одна луковица, половина чайной ложки красного перца, чайная ложка соли и 125 г замороженной кукурузы (можно использовать консервированную).
  • Куриные бедрышки обжарить на растительном масле со всех сторон, пока не появится корочка.
  • Тем временем нарежьте мелко чеснок и луковицу.
  • Снимите со сковороды мясо и положите обжариваться чеснок и лук до мягкости.
  • Тем временем очистите кожицу с томатов и нарежьте их кубиками.
  • В сковороду с луком положите чили и кориандр. Помидоры тушите вместе с соком.
  • Возвратите куриное мясо в сковородку и готовьте примерно 20 минут.
  • Добавьте кукурузу и еще 5 минут тушите.
  • Посолить блюдо.

Быстрый ужин готов. Подавайте с рисом или овощами.

Еще один вариант, как быстро приготовить ужин – домашний плов

Этот рецепт просто универсальный. Он готовится за считанные минуты.

  • Вам понадобится толстостенная посуда или глубокая сковорода.
  • Набор продуктов: мясо курицы (любые части) или говяжий гуляш примерно 0,5 кг, луковица, одна большая морковка; чашка риса (примерно 200 г) и 2 чашки воды, растительное масло (3 столовых ложки). Специи – карри, приправа для плова или что вам нравится, обязательно красная сладкая паприка (примерно чайная ложка), соль и головка чеснока.
  • Поставьте сковородку на огонь и налейте на дно масло.
  • Нарежьте луковицу и положите обжариваться.
  • Очистите и нарежьте крупными кубиками морковку и также обжаривайте вместе с луком. Не забывайте помешивать.
  • Специи высыпьте в морковку и перемешайте.
  • Помойте мясо и положите жариться. Переворачивайте, чтобы появилась корочка.
  • Через 5 минут высыпьте в сковороду сухой рис.
  • Налейте воду (можно холодную) в строгой пропорции: 2 части воды на 1 часть сухого риса. Не перемешивайте!
  • Доведите до интенсивного кипения, посолите, накройте крышкой и уменьшите огонь. Плов будет готов через 12 минут.
  • Тем временем почистите чеснок и за 5 минут до окончания приготовления положите его в рис. Не перемешивайте.
  • По истечении времени приготовления выключите огонь и подождите 5 минут.
  • Перемешайте и подавайте горячим.

У этого рецепта есть одна особенность – по такой же технологии можно приготовить быстрый ужин из любой другой крупы (гречка, пшеничная, кукурузная), но брать соотношение крупы и воды 1:3.

Пирог а-ля «Быстрый ужин»

Невероятно вкусный и сытный пирог, в который можно положить любую начинку.

Он напоминает запеканку.

  • Для теста нужно: полстакана кефира, 100 г майонеза (низкокалорийного), 4 столовых ложки муки, 2 яйца, половина чайной ложки соды, щепотка соли. Все вместе взбивается, пока не получится однородная пышная масса.
  • Начинка: картофель отваренный (3 шт) нарезать мелко, отваренное куриное мясо измельченное (200-300 г), обжаренные с луком грибочки (200 г). Все компоненты положить на дно формы и посолить.
  • Залить начинку быстрым тестом, украсить несколькими помидорами сорта «Черри» и выпекать в духовке примерно 40 минут.

Этот пирог поможет вам приготовить по-настоящему быстрый ужин и станет частым блюдом вашей домашней кухни.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

緊縛 制服 freejav.mobi 同じマンションに住む小さい女の子に媚薬を塗り込んだチ○ポで即イラマ。 indan saxx fuckmoviestube.com indiansexvedeo www desisex me momandboyporn.net beeg. com wedding videos in kerala pakistaniporns.com tarzan fuck قصص نيك طويله pornfixy.com سكس مزاج
www.xvides thmil pornorolik.org sex vidoe kiniitta chitsu ni ikinari nakadashi ok na resort shima hentairay.com ne to ge mythili hot tube-fuck.net kannada actors sex videos desi sex dance pornhindimovies.com malayalam kambi call سكس مصرى مجانى wapoz.info سكسسسسس
同期の嫁と枕えっちと旦那の浮気~受精パート~ tomodachinpo.mobi lilly av افلام اباحية نيك abdulaporno.com جميلات بورنو びゅるるるッ!射精日記@個人撮影 japanhub.me ドールハウス] もえらぶ pussy job javstar.mobi 柚園みどり 乳首 sex chat in telugu youpornhindi.com first time xvideos